Pancakes z konfiturą śliwkową z tego przepisu plus kawa z pianką.
składniki:
100 g mąki pszennej
150 ml mleka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
szczypta soli
2 jajka
Rozdziel białka i żółtka. Mąkę, proszek do pieczenia, mleko i żółtka wymieszaj. Białka ubij ze szczyptą soli na sztywną pianę. Gotową wmieszaj delikatnie łyżką w ciasto.
Na rozgrzaną patelnie z odrobiną tłuszczu nalewaj małe porcje ciasta. Smaż chwilę z każdej strony do złotego koloru. Podawaj z dżemem lub syropem klonowym.
Smacznego!
2 komentarze:
Całość komponuje się idealnie :)
idealne, weekendowe śniadanko:D
Prześlij komentarz