22 kwietnia 2013

Sernik z truskawkami




Sernik z truskawkami na zimno z biszkoptem na dole i u góry. Pyszny mus i świeże owoce.
Pierwszy raz robiłam w ten sposób biszkopt i obawiałam się że nie wyjdzie, ale niepotrzebnie, bo wyszedł wspaniały. Przepis pochodzi Kwestii Smaku.
 Masa serowa jest nieco inna, ponieważ u Asi jest 250 g serka twarogowego i 500 g mascarpone. Ja użyłam 600 g sera i 250 g śmietany kremówki. Musiałam dodać żelatynę bo bałam się że masa się nie utrzyma. 
Sernik wyszedł wyśmienity.
Truskawki pojawiają się już, co prawda nie są to jeszcze nasze truskawki, ale ja już nie mogę się doczekać letnich, owocowych ciast. 
Przepis i więcej zdjęć na Słodkich Cudach tutaj klik Zapraszam.



8 komentarzy:

Anna Maria Płachta pisze...

To faktycznie SŁODKIE CUDO! :)

asia white kitchen pisze...

Dzięki :)

Justin&Dorothy pisze...

Super wygląda !!:)

przecinkowa pisze...

O Jezusicku jak ten sernik BOSKO wygląda!

Inka pisze...

kusząca propozycja :)

karolina pisze...

mmmm wygląda bosko!

Beatrice pisze...

Wygląda rewelacyjnie! Bardzo lubię takie serniczki, takie lekkie, delikatne, takie letnie. Zresztą, co ja Ci dużo Asiu będę pisać - sama doskonale wiesz ;)

asia white kitchen pisze...

Wiem, wiem :)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...