Ale tak na szybko!!
Malutki garnek, na trzy osoby + pies: kostkę rosołową o smaku grzybowym ( bez glutaminianu) zalewam wrzątkiem. Wrzucam jedną marchewkę drobno kroję, dwa małe ziemniaki (obrane) kroję w kostkę, gałązkę selera, kawałek pora, połowa główki brokuła, sól, pieprz, liść laurowy. Gotuję wszystko ok 20 minut. Miksuję blenderem na krem. W osobnym rondelku robię jajko w koszulce ( przepis tutaj ) i na patelni smażę grzanki.
Nalewam do miski zupę, kładę jajko, grzanki i lubię jeszcze dodać kleks śmietany:)
Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz