Wspólne pieczenie i mazurek makowy

Następne ciasto w ramach wspólnego pieczenia z Beatką z  "Kuchnia w Zieleni" . Pierwszy był sernik wielkanocny TUTAJ , teraz kolej na mazurka. Jak Wielkanoc to musi być mazurek prawda ?
Piekłyśmy te ciasta z małymi przygodami, bo każdej z nas coś tam po drodze przeszkadzało, ale dopięłyśmy swego i upiekłyśmy kolejne wspaniałe wypieki. Trochę zmodyfikowałyśmy po swojemu przepis, ale nieznacznie. Dodałyśmy do kremu wanilię i każda z nas jeszcze coś od siebie.
Ciasto nazywane jest mazurkiem, ale to przypomina torcik makowy z kremem kokosowym. Jest pyszne, lekkie bo na samych białkach. Przygotowanie jest dość szybkie i łatwe. Wierzch ciasta można modyfikować wg własnego smaku i upodobań. My zrobiłyśmy lukier pomarańczowy, ale można zamienić na polewę czekoladową lub kajmakową. Więcej zdjęć i przepis znajdziecie  TUTAJ KLIK a przepis u Beatki TUTAJ.
Smacznego !