4 lipca 2012

Młode ziemniaki z wędzonym halibutem


Młode ziemniaki z halibutem

Składniki na 2 os.
5-6 młodych ziemniaków
1 tuszka wędzonego halibuta (zamiast halibuta może być łosoś)
3 jajka ugotowane na twardo
kilka suszonych pomidorów w oliwie
2 łyżki masła
koperek
natka pietruszki
sól, pieprz
majonez

Jak zrobić:
Oskrobane ziemniaki ugotuj, na gorące połóż masło, posyp koperek. Dodaj pokrojone pomidory, ćwiartki jajek i rybę (możesz ją delikatnie rozdzielić na kawałki usuwając ości) Posyp całość zieloną pietruszką. Na koniec dopraw solą i pieprzem. Na jajka możesz położyć po łyżeczce majonezu.

Smacznego!

1 komentarz:

Pola pisze...

Wygląda bardzo kusząco!:)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...