Młode ziemniaki z halibutem
Składniki na 2 os.
5-6 młodych ziemniaków
1 tuszka wędzonego halibuta (zamiast halibuta może być łosoś)
3 jajka ugotowane na twardo
kilka suszonych pomidorów w oliwie
2 łyżki masła
koperek
natka pietruszki
sól, pieprz
majonez
Jak zrobić:
Oskrobane ziemniaki ugotuj, na gorące połóż masło, posyp koperek. Dodaj pokrojone pomidory, ćwiartki jajek i rybę (możesz ją delikatnie rozdzielić na kawałki usuwając ości) Posyp całość zieloną pietruszką. Na koniec dopraw solą i pieprzem. Na jajka możesz położyć po łyżeczce majonezu.
Smacznego!
1 komentarz:
Wygląda bardzo kusząco!:)
Prześlij komentarz