Chcesz naleśnika ?

Naleśniki z serem i sosem pomarańczowym. 

Już kiedyś robiłam takie z Nutellą TUTAJ. Trochę są podobne do naleśników Suzette, tyle że moje są z serem, pomarańczową skórką i bez podpalania.

Na zdjęciu widzicie jeszcze wyciśnięty sok z pomarańczy i kawę.

Składniki:

4 usmażone naleśniki

nadzienie:

4 łyżki sera twarogowego

2-3 łyżki cukru

skórka otarta z jednej pomarańczy  (należy ją wcześniej sparzyć )

2-3 łyżki śmietany np: 12%

dodatkowo do smażenia:

1 łyżka cukru

1 łyżka masła

1/2 szklanki soku ze świeżo wyciśniętej pomarańczy

Wszystkie składniki na nadzienie wymieszaj i rozsmaruj na każdym naleśniku. Zawiń w trójkąt.

Na rozgrzaną patelnię wsyp łyżkę cukru i zaczekaj aż się rozpuści. Dodaj masło i wymieszaj. Ułóż naleśniki i podsmażaj chwilkę, potem przewróć na drugą stronę naleśniki i zalej sokiem z pomarańczy. Podsmażaj jeszcze dwie minuty.

Smacznego !