To niezwykle prosta i smaczna sałatka, którą bardzo często robię jako dodatek do śledzi. Ma w sobie zaledwie trzy główne składniki. Jej koszt jest bardzo niski, ponieważ ziemniaki kosztują niewiele, a ogórki kiszone chyba każdy ma w domu a jeśli nie to zawsze można puścić oko do Mamy, lub po prostu kupić w sklepie za kilka groszy. Przepis dostałam od mojej Madzi. Dziękuję. Lekko go zmodyfikowałam bo dodałam jajko.
Sałatka ziemniaczana
5 średniej wielkości ziemniaków ugotowanych w skórce i obranych
4 średniej wielkości ogórki kiszone
2 jajka ugotowane na twardo
1 łyżeczka musztardy Dijon (może być inna)
2 łyżki majonezu przepis na domowy majonez znajdziecie tutaj
1 łyżka suszonego majeranku
sól
pieprz
Jajka, ziemniaki, ogórki pokrój w kostkę. Wymieszaj , dopraw przyprawami i połącz z musztardą i majonezem.
Smacznego !
bardzo mi się podoba ta sałatka:) lubię ziemniaczane:) a w takim wydaniu to dla mnie nowość, z chęcią zrobię ją u siebie1:)
OdpowiedzUsuńAsiu,
OdpowiedzUsuńwspaniała sałatka!
Lubię ,kocham.
Jeszcze z dodatkiem domowego majonezu to musi być poezja.
Zrobię!
Uwielbiam sałatki ziemniaczane, a jeszcze nigdy żadnej nie zrobiłam! Zapisuję Twój przepis Asiu :)
OdpowiedzUsuńklasyka gatunku... ale jaka dobra! ;)
OdpowiedzUsuń